Recette de boulettes de viande au piment doux à la mijoteuse
Pourquoi faire cette recette
Les boulettes de viande au piment doux à la mijoteuse sont parfaites pour une réunion de famille, un barbecue, ou tout simplement pour un dîner rapide. Elles apportent une combinaison unique de douceur et de piquant qui ravira vos invités. De plus, la mijoteuse fait tout le travail pour vous, rendant cette recette si facile à réaliser.
Comment faire des boulettes de viande au piment doux à la mijoteuse
Ingrédients :
- 1 sac de 48 onces de boulettes de viande Homestyle cuites congelées
- 12 onces de sauce au piment doux (nous utilisons Thai Kitchen)
- 20 onces de gelée de raisin
- 1 boîte de 20 onces de morceaux d’ananas (égouttés)
Directions :
- Placez les boulettes de viande congelées dans votre mijoteuse.
- Ajoutez la sauce au piment doux.
- Ensuite, ajoutez la gelée de raisin et les morceaux d’ananas égouttés.
- Remuez le tout pour bien enrober les boulettes de viande.
- Couvrez et faites cuire à haute température pendant 1 à 2 heures ou à basse température pendant 3 à 4 heures. Remuez à nouveau avant de servir.
Comment servir des boulettes de viande au piment doux
Les boulettes de viande au piment doux se servent très bien avec du riz, des légumes vapeur, ou même seules en tant qu’apéritif. Vous pouvez également les garnir de coriandre fraîche pour une touche de couleur et de saveur.
Comment conserver des boulettes de viande au piment doux
Pour conserver les boulettes de viande, laissez-les refroidir complètement. Vous pouvez les placer dans un contenant hermétique et les garder au réfrigérateur jusqu’à 3 jours. Elles se congèlent aussi très bien. Assurez-vous de les mettre dans un sac hermétique pour éviter les brûlures de congélation.
Conseils pour faire des boulettes de viande au piment doux
- Pour une touche supplémentaire, ajoutez des flocons de piment rouge pour plus de chaleur.
- Vous pouvez également utiliser de la gelée de framboise ou de cerise à la place de la gelée de raisin si vous voulez essayer une nouvelle saveur.
- Assurez-vous de bien égoutter les morceaux d’ananas pour éviter d’ajouter trop de liquide à votre plat.
Variantes
Essayez de remplacer les boulettes de viande par des boulettes de poulet ou de dinde pour une version plus légère. Vous pouvez également ajouter des légumes coupés comme des poivrons ou des oignons pour plus de texture.
FAQ
1. Puis-je utiliser des boulettes de viande maison ?
Oui, vous pouvez tout à fait utiliser des boulettes de viande faites maison si vous préférez.
2. Combien de temps puis-je conserver les restes ?
Les restes se conservent jusqu’à 3 jours au réfrigérateur et plusieurs mois au congélateur.
3. Est-ce que je peux ajuster le niveau de piquant ?
Oui, vous pouvez ajuster le niveau de piquant en ajoutant plus ou moins de sauce au piment doux selon vos préférences.
Boulettes de viandes au piment doux à la mijoteuse
Ingrédients
Method
- Placez les boulettes de viande congelées dans votre mijoteuse.
- Ajoutez la sauce au piment doux.
- Ensuite, ajoutez la gelée de raisin et les morceaux d’ananas égouttés.
- Remuez le tout pour bien enrober les boulettes de viande.
- Couvrez et faites cuire à haute température pendant 1 à 2 heures ou à basse température pendant 3 à 4 heures. Remuez à nouveau avant de servir.
