Gâteau aux Noix avec Crème au Chocolat parfumé et appétissant

Gâteau aux Noix avec Crème au Chocolat – Découvrez le goût !

Pourquoi réaliser cette recette

Le gâteau aux noix avec crème au chocolat est un vrai délice qui combine des saveurs riches et gourmandes. Ce dessert est parfait pour toute occasion, que ce soit un anniversaire, un goûter ou simplement pour se régaler en famille. La texture moelleuse du gâteau se marie parfaitement avec la crème onctueuse au chocolat.

Comment faire Gâteau aux Noix avec Crème au Chocolat

Ingrédients :

  • 200 g de mielonych orzechów włoskich
  • 150 g de cukru
  • 4 jajka
  • 150 g de masła
  • 200 g de ciemnej czekolady
  • 200 ml de śmietany kremówki
  • 1 łyżeczka de ekstraktu waniliowego

Instructions :

  1. Upewnij się, że wszystkie składniki są w temperaturze pokojowej i przygotuj formę do pieczenia.
  2. Rozgrzej piekarnik do 180°C.
  3. W dużej misce ubij jajka z cukrem, aż masa stanie się puszysta.
  4. Dodaj mielone orzechy włoskie oraz roztopione masło, delikatnie mieszając.
  5. W małym garnku podgrzej śmietanę kremówkę, a następnie dodaj pokruszoną ciemną czekoladę, mieszając do uzyskania gładkiej masy.
  6. Gdy ciasto ostygnie, wylej krem czekoladowy na wierzch ciasta i równomiernie go rozprowadź.
  7. Posyp wierzch ciasta posiekanymi orzechami włoskimi i ewentualnie płatkami czekolady lub kakao.
  8. Schłodź ciasto w lodówce przed podaniem.

Comment servir Gâteau aux Noix avec Crème au Chocolat

Servez le gâteau bien frais, accompagné d’un peu de crème fouettée ou d’une boule de glace vanille. Cela ajoutera une touche encore plus gourmande à ce dessert.

Comment conserver Gâteau aux Noix avec Crème au Chocolat

Conservez le gâteau au réfrigérateur dans un contenant hermétique. Il se garde bien pendant 3 à 4 jours. Pour une meilleure texture, il est conseillé de le sortir du frigo 30 minutes avant de le servir.

Astuces pour faire Gâteau aux Noix avec Crème au Chocolat

  • Pour un goût encore plus intense, utilisez du chocolat noir de haute qualité.
  • Si vous aimez les fruits, ajoutez des morceaux de poires ou de bananes dans la pâte.
  • Vous pouvez également remplacer une partie des noix par des noisettes pour varier les saveurs.

Variations

Vous pouvez personnaliser ce gâteau en ajoutant d’autres types de noix ou de fruits secs. Essayez des noix de pécan ou des amandes pour de nouvelles textures et saveurs.

FAQ

  1. Puis-je utiliser des noix différentes ?
    Oui, vous pouvez remplacer les noix de Grenoble par des amandes, des noisettes ou des noix de pécan.

  2. Peut-on préparer le gâteau à l’avance ?
    Oui, ce gâteau se conserve très bien au réfrigérateur et peut être préparé la veille.

  3. Est-ce que je peux congeler ce gâteau ?
    Oui, vous pouvez congeler le gâteau sans la crème au chocolat. Assurez-vous de bien l’emballer avant de le mettre au congélateur.

Gâteau aux Noix avec Crème au Chocolat

Ce gâteau aux noix, recouvert d'une crème au chocolat onctueuse, est un délice parfait pour toute occasion.
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps total 50 minutes
Portions: 8 portions
Type de plat: Dessert
Cuisine: Française
Calories: 350

Ingrédients
  

Ingrédients pour le gâteau
  • 200 g mielonych orzechów włoskich Ordures noix concassées
  • 150 g cukru Sucre
  • 4 unités jajka Oeufs
  • 150 g masła Beurre fondu
Ingrédients pour la crème au chocolat
  • 200 g ciemnej czekolady Chocolat noir
  • 200 ml śmietany kremówki Crème liquide
  • 1 cuillère à café ekstraktu waniliowego Extrait de vanille

Method
 

Préparation du gâteau
  1. Upewnij się, że wszystkie składniki są w temperaturze pokojowej i przygotuj formę do pieczenia.
  2. Rozgrzej piekarnik do 180°C.
  3. W dużej misce ubij jajka z cukrem, aż masa stanie się puszysta.
  4. Dodaj mielone orzechy włoskie oraz roztopione masło, delikatnie mieszając.
Préparation de la crème au chocolat
  1. W małym garnku podgrzej śmietanę kremówkę, a następnie dodaj pokruszoną ciemną czekoladę, mieszając do uzyskania gładkiej masy.
  2. Gdy ciasto ostygnie, wylej krem czekoladowy na wierzch ciasta i równomiernie go rozprowadź.
Finition
  1. Posyp wierzch ciasta posiekanymi orzechami włoskimi i ewentualnie płatkami czekolady lub kakao.
  2. Schłodź ciasto w lodówce przed podaniem.

Nutrition

Portion: 1gCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtéines: 5gFat: 25gLipides saturés: 15gSodium: 50mgFibre: 2gSucre: 20g

Notes

Servez le gâteau bien frais, accompagné d’une boule de glace vanille ou d’un peu de crème fouettée. Conservez le gâteau au réfrigérateur dans un contenant hermétique pour une meilleure texture.

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