Dans un bol adapté au micro-ondes, faites chauffer les Candy Melts verts à puissance maximale pendant 1 minute. Remuez, puis faites chauffer par intervalles de 15 secondes jusqu'à obtenir un mélange lisse.

Ajoutez le lait concentré sucré et la crème de menthe aux Candy Melts fondus. Mélangez jusqu'à ce que la préparation soit épaisse et crémeuse.

Laissez le mélange refroidir à température ambiante, en remuant toutes les 5 minutes, jusqu'à obtenir une consistance épaisse semblable à un glaçage (environ 20-30 minutes).

Placez une douille étoilée dans une poche à douille et transférez-y le mélange de fudge refroidi. Façonnez des formes d'arbres sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Sur chaque arbre en fudge, ajoutez des paillettes en étoile dorées, puis parsemez de nonpareils arc-en-ciel. Laissez prendre à température ambiante avant de servir.