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🎄 Christmas Bars

Barres de Noël Faciles : Un Délice Gourmand à Partager

Découvrez les Barres de Noël, une douceur gourmande au chocolat et guimauves, prêtes en 45 minutes.
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps total 45 minutes
Portions: 12 barres
Type de plat: Dessert
Cuisine: Française
Calories: 200

Ingrédients
  

Pour la base
  • 200 g Miettes de biscuits Graham Utilisez des biscuits Graham entiers écrasés pour plus de texture.
  • 50 g Cacao en poudre non sucré Choisissez un cacao de qualité pour un goût optimal.
  • 100 g Sucre glace Essentiel pour une expérience fondante en bouche.
  • 100 g Beurre non salé (fondu) Peut être remplacé par de l'huile de coco fondue.
Pour la texture
  • 1 boîte Lait concentré sucré Apporte humidité et douceur.
  • 200 g Mini guimauves Se répartissent mieux dans la préparation.
  • 150 g Pépites de chocolat Choisissez entre chocolat noir, au lait ou blanc.
Ingrédient optionnel
  • 100 g Noix hachées (facultatif) Remplacez par des graines pour les allergènes.

Equipment

  • Moule à pâtisserie de 23x33 cm
  • grand bol

Method
 

Préparation des Barres de Noël
  1. Préchauffez le four à 175°C (350°F) pour une cuisson uniforme.
  2. Mélangez les miettes de biscuits Graham, le cacao en poudre et le sucre glace dans un grand bol.
  3. Incorporez le beurre fondu et le lait concentré sucré jusqu'à obtenir une consistance épaisse.
  4. Ajoutez délicatement les mini guimauves, les pépites de chocolat et les noix si utilisées.
  5. Étalez le mélange dans un moule à pâtisserie de 23x33 cm (9x13 pouces) et enfournez pendant 25 à 30 minutes.
  6. Laissez refroidir complètement avant de couper en carrés.

Nutrition

Portion: 1barreCalories: 200kcalCarbohydrates: 28gProtéines: 3gFat: 10gLipides saturés: 5gGraisses polyinsaturées: 1gGraisses monoinsaturées: 3gCholéstérol: 15mgSodium: 100mgPotassium: 50mgFibre: 1gSucre: 15gCalcium: 20mgFer: 1mg

Notes

Ajoutez un peu de fleur de sel sur le dessus pour un équilibre parfait entre sucré et salé. Les quantités exactes sont listées dans la fiche recette ci-dessous.

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