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Christmas Maraschino Cherry Shortbread Cookies

Biscuits de Noël au Maraschino et Cerises

Ces biscuits de Noël au Maraschino et cerises sont délicieux, festifs et faciles à préparer, parfaits pour égayer vos fêtes!
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 12 minutes
Refroidissement 10 minutes
Temps total 37 minutes
Portions: 24 biscuits
Type de plat: Dessert
Cuisine: Française
Calories: 100
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingrédients
  

Pour la Pâte
  • 115 g beurre non salé ramolli
  • 100 g sucre granulé
  • 140 g farine tout usage ne pas remplacer par de la farine complète
  • 100 g cerises maraschino hachées et bien égouttées
  • 75 g pépites de chocolat miniatures facultatif

Equipment

  • Four
  • Plaque à pâtisserie
  • papier sulfurisé
  • grand bol
  • cuillère à glace

Method
 

Préparation des Biscuits
  1. Préchauffez le four à 175°C (350°F) et tapissez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
  2. Dans un grand bol, crémez ensemble le beurre ramolli et le sucre jusqu'à obtenir une texture légère et aérée.
  3. Ajoutez progressivement la farine tout usage et mélangez jusqu'à qu'une pâte se forme.
  4. Intégrez délicatement les cerises maraschino hachées et les pépites de chocolat.
  5. Formez des boules de pâte sur la plaque préparée, espacées d'environ 5 cm.
  6. Faites cuire au four pendant 10 à 12 minutes, ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés.
  7. Laissez refroidir sur la plaque pendant quelques minutes avant de transférer sur une grille.

Nutrition

Portion: 1cookieCalories: 100kcalCarbohydrates: 15gProtéines: 1gFat: 5gLipides saturés: 3gGraisses polyinsaturées: 0.5gGraisses monoinsaturées: 1.5gCholéstérol: 15mgSodium: 50mgPotassium: 50mgFibre: 0.5gSucre: 7gVitamine A: 200IUCalcium: 10mgFer: 0.5mg

Notes

Optionnel : Saupoudrez légèrement de sucre glace après refroidissement pour une touche sucrée supplémentaire.

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