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Slow Cooker Garlic Butter Beef Bites (High Protein)

Bouchées de Bœuf au Beurre Ail en Cocotte: Savoureux et Protéinés

Savourez ces Bouchées de Bœuf au Beurre Ail en Cocotte, un plat riche en protéines et facile à préparer.
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 4 heures
Temps total 4 heures 15 minutes
Portions: 4 bouchées
Type de plat: Dîner
Cuisine: Française
Calories: 320
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingrédients
  

Pour le Bœuf
  • 1.5 livre Bœuf Sirloin ou Tenderloin Choisissez des coupes maigres pour une option plus saine.
  • 1 cuil. à café Sel Ajustez selon vos besoins alimentaires.
  • 0.5 cuil. à café Poivre Noir Utilisez du poivre blanc pour un goût plus subtil.
Pour l'Assaisonnement
  • 4 gousses Ail Préférez l'ail frais pour un maximum de saveur.
  • 4 cuil. à soupe Beurre Non Salé Remplacez-le par de l'huile d'olive pour une option plus légère.

Equipment

  • mijoteuse

Method
 

Préparation
  1. Assaisonnez les morceaux de bœuf avec du sel et du poivre noir.
  2. Disposez le bœuf assaisonné dans la mijoteuse.
  3. Mélangez le beurre fondu avec les gousses d'ail hachées et versez sur le bœuf.
  4. Cuisez à basse température pendant 4 heures.
  5. Servez chaud, garni d’herbes fraîches ou d’un filet de sauce soja.

Nutrition

Portion: 1bouchéeCalories: 320kcalCarbohydrates: 1gProtéines: 28gFat: 22gLipides saturés: 10gGraisses polyinsaturées: 0.5gGraisses monoinsaturées: 10gCholéstérol: 80mgSodium: 560mgPotassium: 400mgVitamine A: 200IUVitamine C: 2mgCalcium: 10mgFer: 2mg

Notes

Pour un repas complet, ajoutez des légumes cuits à la vapeur.

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