Battez le fromage à la crème jusqu'à ce qu'il soit lisse. Incorporez le sucre glace, le cacao et l'extrait de menthe, puis pliez la crème fouettée.

Mélangez les miettes de biscuits avec le beurre fondu.

Pressez le mélange de croûte dans des caissettes à muffins et remplissez-les avec le mélange de cheesecake, puis parsemez de bonbons à la menthe.

Réfrigérez pendant au moins 2 heures.

Faites fondre le chocolat et trempez chaque bouchée, laissez égoutter avant de placer sur du papier sulfurisé.

Laissez durcir soit à température ambiante soit au réfrigérateur.