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Frosted Christmas Brownies – Easy & Festive Holiday Dessert

Brownies de Noël Gagnants – Dessert de Fête Festif et Facile

Découvrez les Brownies de Noël Givrés, un dessert de fête festif et facile à préparer qui ravira vos invités.
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 25 minutes
Temps de Refroidissement 30 minutes
Temps total 1 heure 10 minutes
Portions: 12 parts
Type de plat: Dessert
Cuisine: Internationale
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingrédients
  

Ingrédients pour les Brownies
  • 200 g Chocolat noir De qualité pour un goût riche.
  • 100 g Beurre Peut être remplacé par de la margarine.
  • 150 g Sucre Le sucre brun ajoute une touche de caramel.
  • 2 unités Œufs Peut être remplacé par de la compote de pommes.
  • 100 g Farine Ne pas trop en ajouter pour éviter un résultat sec.
  • 30 g Cacao en poudre Choisissez du cacao non sucré.
  • 100 g Pépites de chocolat Facultatif, pour une explosion de chocolat.
Ingrédients pour le Glaçage
  • 150 g Crème fraîche ou fromage à la crème Pour une texture onctueuse.
  • 100 g Sucre en poudre Tamisez pour éviter les grumeaux.
  • 1 cuil. à café Extrait de vanille Choisissez une vanille pure.
  • 2 goutes Colorant alimentaire vert et rouge Pour un effet festif.

Equipment

  • Moules à brownies
  • Casserole
  • grand bol
  • Fouet
  • Spatule

Method
 

Préparation des Brownies
  1. Préchauffez le four à 350°F (175°C).
  2. Faites fondre le chocolat noir et le beurre ensemble dans une casserole à feu doux.
  3. Mélangez le sucre et les œufs dans un grand bol jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
  4. Incorporez le mélange de chocolat au mélange d'œufs.
  5. Ajoutez la farine, le cacao et une pincée de sel, puis mélangez.
  6. Incorporez les pépites de chocolat.
  7. Versez la pâte dans un moule à brownies.
  8. Enfournez pendant 20-25 minutes.
  9. Laissez refroidir complètement dans le moule avant de découper.
Préparation du Glaçage
  1. Mélangez la crème fraîche ou le fromage à la crème avec le sucre en poudre et l'extrait de vanille.
  2. Glacez les brownies refroidis avec le mélange, puis ajoutez colorant alimentaire.

Nutrition

Portion: 80gCalories: 350kcalCarbohydrates: 45gProtéines: 4gFat: 18gLipides saturés: 10gGraisses polyinsaturées: 1gGraisses monoinsaturées: 5gCholéstérol: 50mgSodium: 90mgPotassium: 200mgFibre: 2gSucre: 30gVitamine A: 100IUVitamine C: 2mgCalcium: 20mgFer: 2mg

Notes

Utilisez des ingrédients à température ambiante pour une bonne incorporation. Les brownies peuvent être conservés dans un contenant hermétique.

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