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Homemade Little Debbie Christmas Tree Cakes

Gâteaux de Noël en Arbre : Indulgence Maison à Tomber !

Laissez-vous séduire par ces Gâteaux de Noël en Arbre faits maison, inspirés des célèbres douceurs de Little Debbie.
Temps de préparation 30 minutes
Temps de cuisson 25 minutes
Temps de Refroidissement 30 minutes
Temps total 1 heure 25 minutes
Portions: 12 gâteaux
Type de plat: Dessert
Cuisine: Française
Calories: 350

Ingrédients
  

Pour le Gâteau
  • 2 tasses farine de gâteau Peut être remplacée par de la farine sans gluten, en réduisant la quantité de 1/4 de tasse.
  • 2 cuillères à café poudre à lever Utilisez une poudre à lever à double action.
  • 1/2 cuillère à café sel Utilisez toujours du sel fin.
  • 1 tasse beurre non salé Peut être remplacé par de la margarine.
  • 1 tasse sucre semoule Le sucre brun peut être un substitut.
  • 1/2 tasse huile de pépin de raisin Peut être remplacée par de l'huile végétale.
  • 3 unités œufs entiers À température ambiante.
  • 2 unités jaunes d'œufs À température ambiante.
  • 1 cuillère à café extrait de vanille clair Peut être remplacé par un extrait classique.
  • 1 tasse crème aigre Le yaourt grec peut être un substitut.
Pour la Crème Fouettée
  • 2 tasses crème épaisse Peut être remplacée par de la crème de coco.
  • 1/2 tasse sucre glace Ne pas remplacer par du sucre semoule.
  • 1 cuillère à café E-Z Gel Peut être remplacé par de la gélatine.
Pour le Garnissage et le Topping
  • 2 tasses chocolat blanc Utilisez des marques de haute qualité.

Equipment

  • Four
  • Plaque de cuisson
  • battre sur socle
  • grand bol
  • bain-marie

Method
 

Préparation des Gâteaux
  1. Préchauffez le four à 162°C (325°F) et préparez une plaque de cuisson de 28 x 38 cm.
  2. Dans un grand bol, fouettez la farine de gâteau, la poudre à lever et le sel.
  3. Dans un batteur sur socle, battez le beurre, l'huile et le sucre jusqu'à obtenir une texture légère.
  4. Ajoutez les œufs un par un, en mélangeant bien après chaque ajout.
  5. Ajoutez progressivement le mélange de farine et la crème aigre, jusqu'à obtenir une pâte lisse.
  6. Versez la pâte dans la plaque préparée et faites cuire pendant 20 à 25 minutes.
  7. Dans un grand bol, fouettez la crème épaisse avec l'E-Z Gel et le sucre glace jusqu'à formation de pics fermes.
  8. Faites fondre le chocolat blanc au bain-marie ou au micro-ondes.
  9. Découpez le gâteau en forme de sapin et ajoutez de la crème fouettée entre les couches.
  10. Placez les couches au congélateur, puis trempez-les dans le chocolat blanc fondu.

Nutrition

Portion: 1gâteauCalories: 350kcalCarbohydrates: 50gProtéines: 3gFat: 17gLipides saturés: 10gGraisses polyinsaturées: 2gGraisses monoinsaturées: 5gCholéstérol: 100mgSodium: 150mgPotassium: 200mgSucre: 30gVitamine A: 500IUCalcium: 50mgFer: 1mg

Notes

Ajoutez des paillettes comestibles pour une touche supplémentaire. Utilisez un couteau bien aiguisé pour découper.

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