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Festive Christmas Sprinkle Buttermilk Bread - Easy Holiday Recipe

Pain au Lait Potpourri de Noël : Recette Festive Facile à Faire

Découvrez le Pain au Lait Potpourri de Noël, une recette festive facile à réaliser avec des saveurs riches et colorées.
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Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 50 minutes
Temps de refroidissement 2 heures
Temps total 3 heures 10 minutes
Portions: 8 tranches
Type de plat: Petit déjeuner
Cuisine: Française
Calories: 220
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingrédients
  

Pour la Pâte
  • 2 tasses farine tout usage Peut être remplacée par de la farine sans gluten
  • 3/4 tasse sucre Le sucre brun est idéal
  • 1 cuillère à soupe poudre à lever Vérifiez la fraîcheur
  • 1 cuillère à café bicarbonate de soude Nécessaire à cause de l'acidité du babeurre
  • 1/2 cuillère à café sel casher Peut être remplacé par du sel normal
  • 1 tasse babeurre Peut être remplacé par du lait avec vinaigre
  • 1 grand œuf Remplaçable par un œuf de lin
  • 1/2 tasse beurre non salé Peut être substitué par de l'huile végétale
  • 1 cuillère à café extrait d'amande L'extrait de vanille est aussi bon
  • 1/2 tasse confettis de Noël Préférer les Jimmies, éviter les nonpareils
Pour le Glaçage
  • 1 tasse sucre glace Pour le glaçage
  • 2 cuillères à soupe sirop de maïs léger Le miel peut être utilisé comme substitut
  • 1/4 tasse nonpareils Pour décorer le glaçage

Equipment

  • moule à pain

Method
 

Préparation du Pain
  1. Préchauffez le four à 180°C (350°F) et placez la grille dans le tiers supérieur.
  2. Tapissez un moule à pain de 23x13 cm (9x5 pouces) avec du papier sulfurisé.
  3. Mélangez dans un grand bol la farine, le sucre, la poudre à lever, le bicarbonate de soude et le sel.
  4. Battez l'œuf, le babeurre, le beurre fondu et l'extrait d'amande dans un autre bol.
  5. Combinez les ingrédients humides et secs, puis incorporez délicatement les confettis de Noël.
  6. Versez la pâte dans le moule préparé et enfournez pour 45 à 50 minutes.
  7. Laissez refroidir dans le moule pendant 5 minutes, puis transférez sur une grille.
Glaçage
  1. Dans un bol, fouettez ensemble le sucre glace, le babeurre et le sirop de maïs.
  2. Nappez le pain refroidi avec le glaçage et ajoutez des nonpareils.

Nutrition

Portion: 1trancheCalories: 220kcalCarbohydrates: 30gProtéines: 3gFat: 10gLipides saturés: 5gGraisses monoinsaturées: 5gCholéstérol: 30mgSodium: 180mgPotassium: 100mgFibre: 1gSucre: 12gVitamine A: 200IUCalcium: 80mgFer: 1mg

Notes

Vous pouvez ajouter des noix ou des fruits secs pour enrichir le goût et la texture.

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