Ingrédients
Equipment
Method
Préparation des Biscuits
- Crémez le beurre et le sucre dans un bol jusqu'à obtenir une consistance légère et aérée.
- Ajoutez l'œuf et l'extrait de vanille, et mélangez jusqu'à ce que le tout soit bien combiné.
- Dans un autre bol, fouettez ensemble la farine, la poudre à lever et le sel.
- Ajoutez progressivement ce mélange à la préparation de beurre jusqu'à formation d'une pâte homogène.
- Enveloppez la pâte dans un film plastique et réfrigérez pendant au moins 1 heure.
- Roulez la pâte sur un plan de travail fariné et découpez les formes souhaitées.
- Écrasez les bonbons durs et séparez les couleurs.
- Transférez les formes de pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et remplissez les découpes avec les bonbons écrasés.
- Préchauffez votre four, enfournez et faites cuire jusqu'à ce que les bords soient dorés.
- Laissez refroidir sur la plaque pendant quelques minutes avant de transférer sur une grille.
- Saupoudrez de sucre glace et percez des trous pour passer des rubans si désiré.
Nutrition
Notes
Les biscuits peuvent être servis avec une tasse de chocolat chaud pour une expérience encore plus festive.
