Rassemblez tous les ingrédients nécessaires et tapissez un moule à pâtisserie avec du papier sulfurisé.

Dans une casserole, combinez le lait concentré sucré avec les pépites de chocolat blanc et mi-sucré à feu doux. Remuez jusqu'à ce que tout soit fondu et lisse.

Incorporez l'extrait de menthe poivrée et les bonbons à la menthe écrasés dans le mélange chocolaté.

Si vous utilisez du colorant alimentaire, ajoutez-en à une petite portion du mélange, puis faites des tourbillons dans le mélange chocolaté.

Versez le mélange dans le moule préparé, en lissant le dessus. Réfrigérez pendant environ 2 à 3 heures.

Une fois le fudge pris, découpez-le en carrés.