Ingrédients
Method
Préparation
- Dans un grand saladier, placez la roquette.
- Ajoutez le fromage bleu émietté et les noix hachées.
- Dans un petit bol, mélangez l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre.
- Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez doucement pour bien combiner.
- Servez immédiatement, en ajoutant un peu plus de noix ou de fromage bleu si désiré.
Nutrition
Notes
La salade se déguste mieux fraîche, conservez les restes au réfrigérateur pendant un jour. Gardez la vinaigrette séparée.