Dans une poêle à feu moyen, faites dorer la viande hachée jusqu’à ce qu’elle soit bien cuite. Égouttez l’excès de graisse et ajoutez la sauce marinara.

Dans un bol, mélangez le fromage à la crème, le fromage cottage (ou ricotta), la crème aigre, la poudre d’ail, l’assaisonnement italien, le sel et le poivre jusqu’à obtenir un mélange lisse.

Vaporisez la mijoteuse d’un spray antiadhésif.

Disposez les ingrédients en couches : 1/3 de la sauce de viande, la moitié des spaghetti crus, la moitié du mélange de fromage. Répétez les couches en terminant par le reste de la sauce de viande sur le dessus.

Saupoudrez le fromage mozzarella et le fromage Parmesan sur le dessus.

Couvrez et faites cuire à basse température pendant 4 à 5 heures, ou jusqu’à ce que les pâtes soient tendres et que le plat soit bouillonnant.

Laissez reposer 10 à 15 minutes avant de servir. Servez et savourez!