Dans une poêle à feu moyen, faites cuire la viande hachée jusqu’à ce qu’elle soit bien cuite. Égouttez l’excès de graisse et ajoutez la sauce marinara.

Dans un bol, mélangez le fromage à la crème, le fromage cottage (ou ricotta), la crème aigre, la poudre d’ail, l’assaisonnement italien, le sel et le poivre jusqu’à ce que le mélange soit lisse.

Vaporisez la mijoteuse avec un spray antiadhésif. Disposez les couches comme suit : 1/3 de la sauce à la viande, la moitié des spaghetti crus, la moitié du mélange de fromage. Répétez les couches, en terminant par la sauce à la viande.

Saupoudrez de mozzarella et de parmesan sur le dessus. Couvrez et faites cuire à feu doux pendant 4 à 5 heures, ou jusqu’à ce que les pâtes soient tendres et le plat bouillonnant.

Laissez reposer pendant 10 à 15 minutes avant de servir. Servez et savourez !