Ingrédients
Equipment
Method
Préparation
- Cassez les gâteaux : Déballez les gâteaux de Noël Little Debbie et émiettez-les dans un grand bol à mélanger à l'aide d'un batteur à main jusqu'à obtenir une texture semblable à de la pâte.
- Incorporez les sprinkles : Ajoutez les sprinkles festifs et mélangez jusqu'à ce qu'ils soient bien répartis dans la préparation.
- Formez les boules : Prélevez des portions de la taille d'une cuillère à soupe du mélange et façonnez-les en boules. Disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et mettez-les au réfrigérateur pendant 15 minutes.
- Faites fondre le chocolat : Dans un micro-ondes, faites fondre le chocolat blanc ou les Candy Melts par intervalles de 30 secondes, en remuant jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
- Trempez les boules : Plongez chaque boule refroidie dans le chocolat fondu, laissez l'excédent s'égoutter, puis replacez-les sur la plaque de cuisson.
- Décorez : Faites fondre les Candy Melts rouges dans un sachet à pâtisserie ou un sachet ziplock, puis laissez couler sur les truffes et saupoudrez de sucre coloré vert.
- Réfrigérez les truffes : Placez les truffes au réfrigérateur pendant 10 minutes pour que le chocolat prenne bien.
Nutrition
Notes
Pour une touche de fraîcheur, ajoutez des éclats de menthe !
