Pain aux Canneberges Délicieux à Offrir -

Pain aux Canneberges Délicieux à Offrir

Cette recette de Pain aux Canneberges est un cadeau de Noël fait maison parfait, offrant des saveurs réconfortantes et une texture délicate.

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Temps de préparation 15

Temps de cuisson 55

Temps de Refroidissement 15

Temps total 1 25

Portions: 8 tranches

Type de plat: Délices

Cuisine: Française

Calories: 200

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingrédients

2 tasses Farine Remplacez par de la farine de blé entier pour un pain plus dense.
1 tasse Sucre Utilisez du sucre brun pour une saveur plus profonde.
2 cuil. à café Poudre à lever Veillez à ce qu'elle soit fraîche.
1 cuil. à café Sel Indispensable pour équilibrer les saveurs.
1 cuil. à café Bicarbonate de soude Assurez-vous qu'il n'est pas périmé.
1/2 tasse Jus d'orange Peut être remplacé par du jus de pomme.
1/2 tasse Margarine ou Beurre Privilégiez le beurre non salé.
1 cuil. à café Zeste d'orange Peut être omis.
1 unité Œuf Option vegan : utilisez un œuf de lin.
2 tasses Canneberges Utilisez des fraîches ou congelées.
1 tasse Noix hachées (Pécans) Peut être substitué par d'autres noix.

Equipment

moule à pain

Method

Préchauffez votre four à 175°C (350°F).
Battez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir un mélange crémeux.
Incorporez délicatement les ingrédients secs au mélange crémeux.
Ajoutez le jus d'orange, le zeste et l'œuf, et mélangez jusqu'à homogénéité.
Pliez doucement les canneberges et les noix dans le mélange.
Versez la pâte dans un moule à pain beurré.
Enfournez pendant 55 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
Laissez refroidir le pain dans le moule pendant 15 minutes avant de le transférer sur une grille.

Nutrition

Portion: 1trancheCalories: 200kcalCarbohydrates: 30gProtéines: 3gFat: 8gLipides saturés: 3gGraisses polyinsaturées: 2gGraisses monoinsaturées: 2gCholéstérol: 30mgSodium: 150mgPotassium: 200mgFibre: 1gSucre: 10gVitamine A: 200IUVitamine C: 5mgCalcium: 30mgFer: 1mg

Notes

Servez chaud avec un peu de beurre pour une expérience gourmande.

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